大阪府大阪市北区曽根崎1-6-23 こじんまりとしてるけど、出てくる料理はうまい。 てか、本格的。。 イルマーノってのは、「手作り」って意味らしい。店長談。
トマトのアイス。シャーベット。砂糖がまぶしてあって、ちょうど良い甘みに。
バルサミコ系の肉料理。個人的には酸味が苦手なので、マスタードをよけてしまいます。
カラスミなスパゲティ。ちょうど良い味付け。
生パスタのうまさは尋常ではありません。うどんとは違いますが、コシがあります。
オードブル?の中に含まれていたオムレツ。サラダのドレッシングもうまかった。
コーヒーもやはり高級な感じ。 下町系なオレにはとても贅沢に感じた。
デザート。見た目もこってるし、味も文句なし。 ランチのこの金額でこのクオリティはかなり良いと思います。
厚切り牛タンのソテー。 ・・・このクオリティにびっくりした。 もう、むっちゃくちゃ旨い。 ソースと付け合わせの洋食系甘辛。それに強烈に柔らかい牛タン。 クセも全くない。
前回に来たときは手長エビの焦がしバターソース。それも強烈に旨かったが。。 ランチにこの一品追加。仕事中のランチではなく、休日に行くランチなら是非つけたい。
ズワイガニのトマトクリームソース。生パスタなので大盛りダブル不可。でも、、この生パスタはすんげぇ旨い。乾めん?は完全に負けてた。。。
ツナと新キャベツのクリームパスタ。ちなみに大盛りではなくダブル。男のオレでも少し量が多いくらい。
食べかけですが、パンがつきます。暖かくて若干かりっとしていて、一瞬でなくなってしまった。
サラダ。この時点で旨い。ドレッシングがちょうど良い味。ひょっとしたら濃いめかも。
ランチ時のメニュー 内容を考えると安価だと思います。